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- Hersteller: Victorinox AG, Schmiedgasse 57, 6438 Ibach-Schwyz, Switzerland, www.victorinox.com
- Verantwortliche Person: Victorinox Deutschland GmbH, 79761 Waldsthut-Tiengen, info@victorinox.com
Auch 2020 brachte Victorinox ein neues Damast Taschenmesser heraus. Dieses Mal basierend auf dem Modell Hunter Pro.
Das Hunter Pro Alox Damast 2020 besitzt eine leistungsstarke Hauptklinge (feststellbar) aus Damaststahl (125 Lagen) welche in einem schönen Pyramidenmuster übereinander gelagert sind.
Jedes Modell trägt dabei seine eigene Nummer auf der Rückseite der kupferbraunen Aluminiumschalen und wird in einer schönen Geschenkbox geliefert.
Mit einer weltweiten Auflage von nur 6000 Stück ist es ein begehrtes Sammlerobjekt.
Es ist keine spezielle Nummernzuteilung möglich. Sie erhalten beim Kauf des Taschenmessers eine zufällig ausgewählte Nummer.
Technische Daten
Auflage | Limitiert auf 6000 Stück weltweit |
Anzahl der Funktionen | 1 |
Material der Hauptklinge | Damast-Stahl (125 Lagen) |
Material der Schalen | Aluminium |
Farbe der Schalen | Kupferbraun |
Hauptklinge (Klingenschliff) | ca. 96 mm |
Feststellklinge | Ja |
Einhandklinge | Nein |
Heftlänge | 136 mm |
Heftbreite | 40 mm |
Hefthöhe | 14 mm |
Nettogewicht | 232 g |
- Klinge, gross
Schärfen
Nachschärfen mit einem Abziehstein beidseitig im Winkel von 15° - 20°. Dies ergibt einen Schnittwinkel von 30 - 40°. Beim Nachschleifen auf einer Schleifscheibe muss ausgiebig mit Wasser gekühlt werden, damit keine zu hohen Temperaturen entstehen.
Reinigen
Beim Schneiden oder Schälen von Obst fliesst oft Fruchtsaft zwischen die Klingen, der diese nach dem Eintrocknen verklebt. Die Klingen in warmem Wasser mehrmals hin und her bewegen und die Leichtgängigkeit ist wieder hergestellt. Nach dem Trocknen einen kleinen Tropfen Öl zwischen Klingen-/Werkzeugtalon und Feder geben. Taschenmesser nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen!
Das richtige Öl
Für die Auswahl eines Messeröles sind verschiedene Eigenschaften massgebend. Es gibt beispielsweise Öle mit pflegendem Charakter, die dann aber keine zufrieden stellenden Schmiereigenschaften haben. Diese können sogar eine schädigende Wirkung auf die Funktionen des Taschenmessers haben (verkleben usw.). Zu beachten sind auch die gesetzlichen Bestimmungen der Lebensmittelverordnung.
Unsere Empfehlung: Multi Tool Oil (Victorinox Art.-Nr.: 4.3302)
Die Hauptmerkmale sind: geruchs- und geschmacksneutral, hohe Alterungsbeständigkeit, guter Schutz gegen Verschleiss und Korrosion, lebensmitteltauglich
Die Victorinox AG Garantie erstreckt sich zeitlich unbeschränkt auf jeden Material- und Fabrikationsfehler (ausgenommen für Elektronik 2 Jahre). Schäden, die durch normalen Verschleiss oder durch unsachgemässen Gebrauch entstehen, sind durch die Garantie nicht gedeckt.
Näheres dazu entnehmen Sie bitte den Garantiebedingungen.
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